Variedad: Tempranillo


Elaboración:

Uva seleccionada de diferentes viñedos de nuestra zona. Fermentación de la uva a temperatura controlada de 26-30º C, con remontados periódicos.

Maduración: El vino ha permanecido un máximo de 12 meses en cubas de roble francés y americano


Embotellado:

Estabilización natural del vino en las cubas. Embotellado con una filtración suave. Envejecimiento en botella durante un periodo de 6 meses


Notas de Cata:

Aspecto: Limpio. Brillante.

Color: Rojo cereza con tonos granates. Muy cubierto.

Aroma: Limpio con gran intensidad olfativa. Aromas de fruta roja madura, cereza, grosellas

Boca: Agradable, potente y bien equilibrado. Taninos muy suaves. Largo y muy persistente con recuerdos a fruta roja madura. Redondo y sabroso